本机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,采用了上的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用; 所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抵制酸价升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。经过对我公司油炸锅连续工作试验,其过氧化值和检验值均达到国家标准,大大延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸锅节能炸油50%以上。广泛适用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店等企业使用。可选择加热方式有煤加热、电加热、燃气加热等。 功率:0.45kw 产量:100-300kg/h
花生油炸锅